Viticultura

JOÃO PAULO MARTINS Vinhos de portugal 2008 Fazer um balanço após quase 3.000 vinhos provados não é tarefa fácil", admite o autor, ao fim de 14 anos consecutivos de existência, se tornou de referência no sector vinícola. Nela pode encontrar a análise dos vinhos de todas as regiões.
ISBN: 978-972-20-3419-7 Páxinas: 464 Editorial: Dom Quixote	Prezo: 16,65 euros

MIGUEL DE BURGOS  El arte de destilar aguardientes y licores Edición facsímile que detalla o método de destilar os augardentes,de compoñer licores finos de aromas,froitas e flores,de facer ratafias e de conservar as froitas en augardente. Un apéndice ensina a compoñer sorbetes, queixos xeados e ponche. En castelán.
ISBN: 84-85311-88-4 Páxinas: 152 14 × 21 cm Alvarellos	Prezo 15 €

ASOCIACIÓN DE SUMILLERES GALLAECIA  Guía de viños, augardentes e bodegas de Galicia 2006-2007 Proporciona os datos de máis de setecentas marcas comerciais de viños e augardentes, catrocentas bodegas e máis de catrocentas rigorosas notas de cata, alén de salientar os viños distinguidos pola Asociación de Sumilleres Gallaecia.
ISBN: 978-84-9782-517-7 Páxinas: 440 Rústica 14,5 × 22,5 cm Xerais	Prezo 24,7 €

JOÃO PAULO MARTINS  Vinhos de Portugal 2006 Para os interesados e curiosos no mundo dos vinhos, esta é unha das mellores guias dos de Portugal con mais de cen mil exemplares vendidos. Inclui notas de prova e classificações.
ISBN: 972-20-2946-0 Páxinas: 360 13,5 x 21 cm Dom Quixote	Prezo 16,44 €

SUMILLERES GALLAECIA  Guía de viños, augardentes e bodegas de Galicia 2004-2005 Datos actualizados de máis de setecentas marcas comerciais de viños e augardentes, catrocentas bodegas e máis de catrocentas notas de catas configuran esta primeira guía valorativa de toda a riqueza e diversidade vitivinícla do país.
ISBN: 84-9782-208-0 Páxinas: 336 Rústica 14,5 x 22,5 cm Xerais	Prezo 20,57 €

JUAN L. CAMACHO LLITERAS  Vides e viños de galicia Enxeñeiro agrícola de profesión, o autor ofrécenos uns contidos fundamentados cientificamente que pon a disposición de todos os públicos interesados nun inicial achegamento ou en profundar nos coñecementos do viño galego.
ISBN: 84-96128-86-5 Páxinas: 126 Rústica 11,5 x 19,5 cm Baía Edicións	Prezo 13 €